Hawker centra a street food v Singapuru: kde a co jíst
Singapurská hawker centra jsou srdcem místní kulinářské kultury. Zjistěte, kde najdete nejlepší chicken rice, laksu nebo chilli crab a kolik za jídlo zaplatíte.
Měna
Platí se zde Singapurským dolarem, ale pokud si nebudete kupovat jídlo na ulici, hotovost nepotřebujete. Vše pohodlně zaplatíte kartou. Obecně je Singapur drahou zemí zvlášť pokud ceny porovnáváme s okolními zeměmi.

Nejdražší položkou bude zřejmě ubytování. Levné ubytování naleznete většinou ve smíšených pokojích pro šest až dvanáct lidí, nebo můžete zkusit tzv. kapslové ubytování, kde dostanete přidělenou vlastní kapsli, ve které spíte a jednu skříňku na věci. Pokud máte na výběr, volte raději kapsli, protože vám zaručí mnohem větší soukromí a také spánek. I tak tyto nejlevnější formy ubytování stále vycházejí poměrně draho (cca 1000 Kč/noc pro dva). Pohodlnější a ještě výrazně dražší je soukromý pokoj. Ubytování bookujte s dostatečným předstihem.
Jídlo v restauracích je opět poměrně drahé. Nejlevněji se najíte v Chinatown, nebo Little India na ulici. Zde můžete ochutnat tradiční čínskou, nebo indickou kuchyni za slušné peníze. Další cenově přijatelnou variantou jsou místní jídelny, kde se opět můžete s místními levně najíst. Naleznete je dokonce na mapě pod názvem Hawker cetre. Tyto jídelny nabízí typicky asijskou kuchyni ve stylu street food.

Chinatown
Čínská čtvrť představuje malý kousek čínské kultury přímo v Singapuru.

V ulicích visí čínská výzdoba, zajít můžete do čínské restaurace s jídelníčkem v čínských znacích, navštívit můžete čínské buddhistické chrámy a také zde potkáte samé Číňany.
Little India
Kousek poměrně autentické Indie naleznete v indické čtvrti – Little India.


Můžete zde ochutnat indické jídlo (například velmi pálivé briani), nakoupit indické zboží, tradiční sárí a šperky, nebo navštívit hinduistický chrám Sri Veeramakaliamman Temple. V ulicích cítíte tradiční indické vůně vonných tyčinek, potkáváte indické ženy v sárí a narazíte také na stánky s klasickým indickém zbožím jako jsou sošky, vonné tyčinky a pestré věnce z umělých květů.